毎日のひとふりで元気に!スーパーフード「ITはなびらたけ」を使用した『ITはなびらたけふりかけ』が絶賛発売中

ITはなびらたけをご存知ですか?ITはなびらたけは日本初、そして日本生まれのスーパーフードです。今年の1月22日に株式会社インタートレードからITはなびらたけとスピルリナやマカ、ローストチアと組み合わせたITはなびらたけふりかけが販売されます。今回はITはなびらたけふりかけの気になる成分や活用方法を紹介します。

2018年01月24日更新

免疫力と食事・サプリ

Kaede (カラケア編集部)

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[1]日本生まれのスーパーフードITはなびらたけとは

日本生まれのITはなびらたけとは

ITはなびらたけは山梨県のはなびらたけを原料に栽培されています。はなびらたけは栽培が難しいキノコです。その希少なキノコである、はなびらたけを独自の栽培方法で生産したのが、ITはなびらたけです。

ITはなびらたけには、もともとはなびらたけに豊富に含まれているβ-グルカンだけでなく、サイレントエストロゲンが豊富に含まれています。サイレントエストロゲンは加齢により減少してしまうエストロゲンと同じ働きをし、女性らしい体型をつくることや、美肌作りを手助けします。これらの有用成分が含まれるITはなびらたけはスーパーフード協会から日本初、日本生まれのスーパーフード認定を受けています。

スーパーフードってなに?

スーパーフードは、1980年代にアメリカやカナダで食事療法に取り組む医師たちの一部が使い始めた言葉です。栄養バランスに優れ、一般的な食品より栄養価が高い、もしくは一部の栄養成分や健康成分が多く含まれる食品のことを指します。

[2]気になる!「ITはなびらたけふりかけ」の種類と特徴

ITはなびらたけふりかけには3つの味があります。それぞれのふりかけにはITはなびらたけ以外のスーパーフードと組み合わせることで、さらに栄養価がアップさせ、バラエティー豊かな味を楽しむことができます。

ITはなびらたけふりかけ胡麻みそ

香ばしいごまとみそ風味の和風テイストふりかけです。ITはなびらたけと組みあわさせるスーパーフードはローストチアです。ローストチアはチアシードを焙煎したものです。チアシードは必須アミノ酸やカルシウム、植物性たんぱく質を含む栄養価の高いスーパーフードです。特に体では作ることができないa-リノレン酸が豊富に含まれています。
ご飯にかけるのはもちろんのこと、ほぐした鮭と合わせてお茶漬けにするのもオススメです。

ITはなびらたけふりかけイタリアン

おにぎりだけでなく、パスタやサラダに合うのが「ITはなびらたけふりかけイタリアン」です。スーパーフードのスピルリナパウダーの他にフライドオニオンやパルメザンチーズ、ドライトマトが入ったイタリアンテイストになっています。スピルリナは中南米原産のスーパーフードで、良質なたんぱく質やビタミン、ミネラルも豊富なスーパーフードの王様です。
「ITはなびらたけふりかけイタリアン」は湯がいたパスタやペンネにオリーブオイルと合わせてかけて食べるのがオススメです。

ITはなびらたけふりかけインドカレー

カレー風味のスパイシーな味がやみつきになる「ITはなびらたけふりかけインドカレー」です。ITはなびらたけとスーパーフードのマカパウダーを組み合わせることで、ご飯だけでなくパンにも合います。きな粉のような甘い風味のマカは女性ホルモンを増やし、バランスを整える働きがあると言われています。
カレー風味のITはなびらたけふりかけインドカレーはご飯だけでなく、パンにチーズと合わせてトーストして食べるのがオススメです。

[3]「ITはなびらたけふりかけ」で、簡単に毎日の食事の栄養価をアップさせよう!

日本生まれのスーパーフード、ITはなびらたけを気軽に食べることができる「ITはなびらたけふりかけ」。毎日忙しく働く女性の食事を簡単に栄養価をアップさせてくれます。その日の体調や気分に合わせて選んでみてはいかがでしょうか?


出典:PR TIMES 調味料にも使えるスーパーフードふりかけ毎日ひとふりで、手軽に、おいしく期待される成分がとれる!

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