免疫力と食事・サプリ

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免疫力を高める食べ物10選!管理栄養士による毎日のレシピに取り入れやすい食材を厳選

細菌やウイルスから私たちの体を守ってくれる「免疫力」。この免疫力の向上に役立つ食べ物があることを知っていますか。ここでは、免疫力を高める食べ物の中でも特に普段の食事に取り入れやすい食材をピックアップ。免疫力との関係やおすすめの食べ方とともにご紹介します。
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【管理栄養士監修】里芋の栄養成分や効果とは?正しい調理法やレシピもご紹介

里芋はぬめりが強く、調理したくないと思われがちな食材です。しかしそのぬめりには体に良い栄養成分が含まれています。その栄養と期待できる効果、そしてオススメの調理法について説明します。
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玉ねぎの栄養成分と効果・効能!正しい調理法と簡単おいしいレシピ4選

玉ねぎは、一年中手軽に手に入る食材であり、炒め物や煮物など和洋折衷様々な調理に取り入れる方も多いでしょう。今回はその玉ねぎの栄養とその効果やオススメの調理法をお伝えします。
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【管理栄養士監修】小松菜の栄養価は緑黄色野菜の中でも高い!?その栄養を逃がさない調理法・レシピ

小松菜は緑黄色野菜の中でも栄養価が高く、スーパーでも一年を通して手に入るお手軽な食材の一つです。しかし、小松菜はほうれん草と間違われやすい野菜でもあります。今回はその小松菜の栄養とオススメの食べ方についてお話しします。
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【管理栄養士監修】もやしには栄養がないって本当?管理栄養士考案オリジナルレシピを大公開!

もやしは「家計の味方」と言えるほど値段が安く、一年中スーパーなどで手に入る野菜です。もやし自体は淡白な味ですが、いろいろな食材と組み合わせることができる万能な食材です。水分が多く栄養があまりなさそうに感じるもやしですが、どんな栄養が含まれているのでしょうか。
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【管理栄養士監修】豚肉は栄養の宝庫!部位別おすすめ料理とオリジナルレシピをご紹介

「豚肉が身体に良いらしい」と聞いたことがあるけれど、実際はどんな栄養があるのかよくわからない方は多いかもしれません。豚肉は栄養がとても豊富で、免疫力をアップしてくれる効果が期待できる食材です。そんな豚肉の栄養成分や期待できる効果、豚肉を使ったレシピなどをご紹介していきます。これを読んで豚肉に詳しくなりましょう!
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メイプルシロップに含まれる有効成分が糖尿病や動脈硬化の発症抑制に期待できることが判明!

パンケーキに欠かせないメープルシロップにはビタミンやミネラル、ポリフェノールが豊富に含むまれています。そんなメープルシロップに含まれるポリフェノールに2型糖尿病や動脈硬化の予防に効果があることが判明しました。そこで今回は意外と知られないいないメイプルシロップの健康効果について紹介します。
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世界初のハイパー乳酸菌スムージー「SMOOTHA」が新発売!

キムチ生まれのハイパー乳酸菌が含まれた乳酸菌スムージー「SMOOTH」は、不規則な食生活の人におすすめの粉末タイプのスムージです。今回はハイパー乳酸菌のラクトバチルス・サケイHS-1の効能や、SMOOTHAについて紹介します。
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美と健康にいいスーパーフード「モリンガ」を使用した『モリンガ酎ハイ』が新登場!

赤坂と日本橋に店舗を構える焼肉屋「焼きち すぅーさん」にて、「モリンガ酎ハイ」が発売されました。これは、ビースタイルグループ・ネオべジ株式会社が提供するスーパーフードである「モリンガ(商品名:ネオベジモリンガ)」を使用した酎ハイです!
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美容にいいとハリウッドで話題の「すいか」を使った「CHABAA果汁100%ウォーターメロンジュース」が5月29日より発売

HARUNA株式会社は、日本国内のみなず世界各国から「楽しさ」や「おいしさ」を集め、皆さまの日常に彩りを加える手助けをしてきました。このたび、フルーツ王国タイで急成長中のトロピカルフルーツブランド「CHABAA」から、5月29日(火)に新商品「ウォーターメロンジュース」が発売されます。