はちみつ

免疫力の基礎

心血管疾患などの疾患の予防効果が期待できる機能性物質ポリアミンの産生方法が判明!

腸内細菌から放出されるポリアミンは人の健康において重要な役割をもつとして存在は知られていましたが、その生合成やメカニズムは謎のままでした。メイトーブランドの協同乳業株式会社は石川県立大学、京都大学、理化学研究所との共同研究によりそれを明らかにしました。ポリアミンはどのように生成されているのか、効果について紹介します。
2019.06.05
免疫力と食事・サプリ

健康長寿のバ―モント健康法をヒントにした「はちみつバーモントドリンク」が新発売中!

健康飲料として今注目を集めている”お酢”。黒酢やリンゴ酢が有名ですが、今回、山田養蜂場からはちみつ酢を独自に開発し、ドリンクにした「はちみつバーモントドリンク」が新登場しました。はちみつの甘さから飲みやすく、気軽に健康に気を使えるはちみつバーモントドリンクを紹介します。
2019.06.05
免疫力の基礎

日本最大級の都市型マルシェ「太陽のマルシェ」が3月10・11日に開催!免疫力を高めてくれる食材が大集合

太陽のマルシェ実行委員会は、2018年3月10日(土)・11日(日)に東京都中央区勝どきにて、「太陽のマルシェ」を開催します。太陽のマルシェは、日本最大級の「食べる・買う・学ぶ・体験」を味わうことができる新しい都市型マルシェです。
免疫力と基礎体温

【管理栄養士監修】白湯の効果は便秘やダイエットに良いって本当?正しい・間違った飲み方とアレンジレシピ

白湯はお湯ですが、この白湯には期待できる効果がたくさんあります。普段飲んでいる飲み物を白湯に代えることで、体質改善もつながります。そこで今回は白湯の正しい作り方から、より白湯を活用するためのアレンジレシピを紹介します。
2019.06.05
免疫力と食事・サプリ

【管理栄養士監修】はちみつの効果とは?「はちみつレモン」や「はちみつ大根」のレシピもご紹介

はちみつは身体にいいと昔から言われていますが、どのような栄養があるのかどのような効果があるのか、詳しく知っている人はそう多くはないのではないでしょうか。今回は健康の維持のために、はちみつの栄養と効果について詳しく解説してきます。
2019.06.05