ネバネバ食品

免疫力と食事・サプリ

オクラの栄養素や効果・効能!炭水化物と一緒に摂取すると良いって本当?

オクラといえば、ネバネバな食感が特徴的な野菜ですよね。あの独特なネバネバ感が好きという人も多いのではないでしょうか。そんなオクラですが、緑黄色野菜に分類されるほど栄養価が高い野菜でもあります。では、オクラにはどのような栄養素が含まれているのでしょうか。