ビタミンB2

免疫力と食事・サプリ

【管理栄養士監修】チーズに含まれる栄養6つを徹底解説!8つのタイプ別種類もご紹介

世界中で親しまれているチーズには、どんな栄養が含まれているのでしょうか。チーズにはたくさんの種類があることでも有名ですが、その数々の種類にも触れながらチーズに含まれている栄養と効能について詳しく解説していきます。チーズに含まれている栄養とは、一体どんなものがあるのでしょうか。
免疫力と食事・サプリ

【管理栄養士監修】小豆の効能とは?食事に摂り入れて身体の中からキレイになろう

小豆は、マクロビオティックで注目されている食材の一つです。マクロビオティックとは、豆類や野菜、海藻類を中心に美容と健康を意識した食事の摂り方のことです。小豆が持つ豊富な栄養素とその効能によって、健康志向の人たちが積極的に食べています。今回は、この小豆について解説していきます。
2019.06.05
免疫力と食事・サプリ

【管理栄養士監修】漬物には栄養があるの?健康維持のために食事バランスに合わせて取り入れよう

漬物は、定食と一緒に出てくるものや箸休めに食事の時に食べるというイメージがあります。その種類はたくさんありますが、いつも何気なく食べている漬物には栄養があるのでしょうか。食べ過ぎると塩分の摂りすぎにも繋がりますので、食事のバランスを見ながら適量を食べることが望ましいです。今回は、その漬物についてお話いたします。
2019.06.05