ミネラル

免疫力と食事・サプリ

【管理栄養士監修】レモンの効能とは?肌や風邪予防にもいいとされる嬉しい効果を知ろう

レモンといえば、からあげに添えてあったり、ジュースの中に入っているなど脇役のイメージがあります。口に含むとものすごく酸っぱくて、好き嫌いがはっきりと分かれる果物ですよね。そんなレモンですが、どんな栄養があってどのような効能があるのでしょうか。
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【管理栄養士監修】アボカドの栄養成分や効果的な食べ方とは?サラダやチーズを使った簡単・人気レシピ集

アボカドは、とてもクリーミーでとろけるような口当たりの食感が人気の食べ物です。特に女性にファンが多いのではないでしょうか。そんなアボカドですが、栄養成分もたくさん含まれており、ギネス記録も持っているほどなんです。そんなアボカドの秘密について迫ってみました。