レンコン

免疫力と食事・サプリ

【管理栄養士監修】LPSが多く含まれている食品は根菜!その中でもおすすめの野菜は「レンコン」

近年、テレビを中心に話題になっている「LPS」という成分ですが、この成分は免疫ビタミンと呼ばれるとても優秀な成分なのです。このLPSがどんな効能を持つのか、どんなものに含まれているのかを解説していきます。この冬、LPSの効能を知って健康維持に役立てましょう。
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【管理栄養士監修】「LPS」は「ぬか」に多く含まれている!?効能を知って毎日の食事にLPSを摂り入れよう

LPSを取り上げたテレビ番組のおかげで、LPSの存在が広く知られるようになってきました。免疫ビタミンとも呼ばれるLPSは、どんなものなのでしょうか。そして、どのような効能があるのでしょうか。LPSのことを知っておくことで、この冬が健康に過ごせるかもしれません。
2019.06.05
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【管理栄養士監修】レンコンの栄養成分とその効果は?美味しいレンコンの選び方や正しい調理法・レシピもご紹介

お正月のお節料理などに入っている「レンコン」。煮物などに入っていても地味な存在であまり目立たないですよね。そんなレンコンですが、実はものすごく優れた野菜なのです。今回はレンコンの栄養や効能について解説していきます。
2019.06.05